Té Negro

Hoy hay tés negros alrededor de todo el mundo. Junto a los países cultivadores tradicionales: China, India y Sri Lanka, otros países asiáticos se han posicionado como importantes productores al igual que Rusia, África o Suramérica.

Preparación: la intensidad de su sabor varia drásticamente dependiendo del tipo, así que cada uno debe ser preparado de acuerdo a pautas individuales. El agua debe ser brevemente hervida y luego servida sobre las hojas sueltas del té.

Usualmente se emplea una cucharada por taza y a partir de 5 tazas una cucharada para la tetera. Mientras más ligero sea el té menor debe ser el tiempo de infusión. El tiempo de reposo deberá oscilar entre 3 y 5 minutos.

Disponible en diferentes tipos y formatos a granel.